余杭“径顶红”
“浙茶杯”红茶评比摘金
本报讯(通讯员 李阳 余杭记者站 叶凤)近日,从浙江省首届“浙茶杯”红茶评比组委会传来喜讯,杭州余杭王位山茶叶园区有限公司生产的“径顶红”径山红茶在2013“浙茶杯”红茶评比中荣获金奖。今年刚刚培育生产出来的“径顶红”,一面世便获得了行业的肯定,摘得浙江红茶的最高荣誉,并一举填补了余杭无优质品牌红茶的空缺。
为了让茶农有更广阔的增收途径,余杭区针对市场需求,有节奏、有计划地将径山茶适宜品种进行“绿改红”,逐步推进红茶项目开发。作为为农服务的主体机构之一的余杭供销集团,以所属参股企业杭州余杭黄湖王位山茶叶园区有限公司为开发主体,引领径山茶产业转型升级,开拓创新,2012年始尝试开发径山红茶。
500亩王位山茶叶园区历来是培育径山茶的一块宝地,处于海拔500米至725米之间的海拔高度、优良的土质环境和良好的气候环境都非常适合培育高端红茶。为了培养优质的红茶,园区也引进了先进的红茶制作技术和装备,借助科技力量,确保精品红茶开发。此次选送专家品鉴的红茶命名为“径顶红”。据悉,此次共有150多只茶样参评,获得金奖的茶样有13只。
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