八年级的课程包括：
1. 语文、数学、英语。这是三大主要科目，每一科目都占有重要的比重。
2. 物理、化学。这两个科目是自然科学方面的课程，会让学生了解到物质的基本性质以及变化规律。
3. 道德与法治、历史。这两门课程主要帮助学生了解社会人文和历史文化。
4. 地理、生物。这两门课程会让学生了解到地球以及生物的基本知识和规律。
5. 音乐、体育与健康、美术等则是素质拓展课程，旨在提升学生的综合素质和审美能力。
八年级的课程涵盖了多个领域，旨在培养学生的综合素质。除了传统的语文、数学、英语三大主科外，还包括自然科学、社会科学和艺术体育等方面的课程。这些课程不仅让学生掌握知识，还注重培养学生的思维能力、实践操作能力和社会适应能力。
在八年级的课程中，物理和化学的学习会让学生了解到物质的基本性质和变化规律，为日后的学习和工作打下基础。同时，道德与法治和历史的学习能够帮助学生建立良好的道德观念和历史观念，增强社会责任感和使命感。地理和生物的学习则让学生了解到地球和生物的基本知识和规律，拓宽视野，增长见识。
此外，音乐、体育与健康、美术等课程也是八年级教育中不可或缺的部分。这些课程能够提升学生的审美能力和身体素质，培养学生的兴趣和爱好，有助于学生的全面发展。