福建宁德十大特产

Question

如题所述

Answer 1

该地十大特产有：
1、屏南老酒：宁德的特产黄酒，通过传统独特红曲发酵酿造技艺酿制而成，属于低糖低度酒，口感醇厚、回味悠长。
2、继光饼：福州、宁德地区百多种地方风味小吃中最粗最贱的一种，原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。
3、福鼎白茶：具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。
4、承天村乌龙茶。
5、官司绿茶：又称不发酵茶。
6、霞浦紫菜。
7、福安穆阳水蜜桃：我省水蜜桃名品，闻名省内外。
8、桐江鲈鱼：体型修长而侧扁，背部隆起，是中西餐常用鱼之一。
9、寿宁高山乌龙茶：寿宁产茶历史悠久，尤其是有着百年以上栽培制作历史的“寿宁乌龙”，曾一度名扬闽东北地区。
10、古田红曲：为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。按其发酵时间、重量、色泽分为库曲、轻曲、色曲、功能性红曲4种。红曲对人体有药理功效，能消食、活血、健脾、益胃、治跌打损伤、妇女血气病及产后恶露不尽等症。