酒店客人逃帐怎么办

Question

在押金不足的情况下，客人把房间所有的东西都消耗了，现在欠150块钱，打电话给客人，一直说会来结，可是都过去很久了，根本就没来，现在前台员工要怎么办？

Answer 1

这在餐饮行业中统称跑单现象。首先必须问责当值服务员。这个问题不能过多地怪顾客。很多人都是被动的跑单的。喝多算错，没找到服务员等等。至于人家承认说来结账。说明遇到相对较理智的客人了。如果人家就是不承认，已经过去一段时间了。酒店也没任何办法。前台工作人员只能负责沟通。不来也没办法。加强服务人员的整体培训是关键！亡羊补牢,为时不晚.

Answer 2

查清细节，是员工的问题要按照奖罚措施进行处罚；再分析客人的资料和消费级别，现在酒店不好做；老客户和新客户处理方式也会不同。。。

Answer 3

以赠送礼品或有新活动的名义，只要见到人就什么也可以解决。这次只当一次教训，下次注意把。

Answer 4

赔钱？