第1个回答 2024-05-13
含铅。
因为在生产爆米花的时候需要外置的炉子加热爆米花机产生高温高压，为了考虑到膨胀的原因，在其端盖处采用可压缩的铅作为密封。
老式大炮爆米花机铅的主要来源是机子的盖子由于以前的技术落后没办法做到密封于是就用锡来代替，由于锡硬度不够，容易变形，加工爆米花是一锅两锅就不能用了，为了增加盖子上锡的硬度才加一定的铅的。
所以在加工过程中，加热后的铅也会渗透到爆米花中，这样就会产生大量的铅物质在爆出的一瞬间吸附到爆米花上。所以食用太多爆米花容易引起铅中毒。
扩展资料：
注意事项：
1、使用时不要将易燃材料放置在机器的附近位置，否则可能引起火灾事故。
2、如发生电源泄漏或故障，应立即关闭电源。请有电工证的专业人员维修后使用。
3、使用方法是尽量避免油滴入锅框，防止油渗入夹层的内锅和外锅。
4、制作过程中要先将爆米花机打火，火可以调小一些，火太大的爆米花加热速度快，不熟练的话不容易控制。
5、在制作爆米花过程中一定要注意以上几点，才能在安全的状态下烹饪出美味。
参考资料来源：百度百科-中国老式爆米花机
参考资料来源：百度百科-大炮爆米花机
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