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十斤生肉出七斤熟肉,50斤熟肉需要多少斤生肉?
如题所述
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第1个回答 2023-09-21
这个算法是50除以7乘以10,这么算的话50斤熟肉需要71.5斤生肉。
相似回答
一斤生肉得七两熟肉那么35
斤熟肉
应该是
多少斤生肉?
答:
一斤生肉是0.
7斤熟肉,
35斤生肉,除以0.7
,50斤生肉
,这个问题的答案就是50斤生肉。
一斤猪头肉能卤制
多少熟肉?
居家能卤猪头肉吗?
答:
正常情况下每
斤生肉
可以出0.75
斤熟肉
。 就这样,一个
10斤
的猪头终于腌好了。 煮熟后可获得7.5✘0.75=5.6斤熟肉。 如果一个活猪头8元一斤,那么熟肉的成本是80/5.6=14.2元/斤。 加气加香料,总成本约14.5元/斤。
卤肉成本核算方法
答:
可以按照出成品率制定一个定额:1
斤生肉出7
两
熟肉,
成品率为70%,假如投入55斤生肉,应
出熟肉
55*70%=38.5斤,成本10*55=550元,就是38.5
斤熟肉
的成本,再加上调料、水电燃料、人工假如是10元吧,合计投入成本费用550+10=560元,那么每斤熟肉的成本就是560/38.5=14.55元卤菜制作过程简单,花...
十斤
生猪肉
出多少熟肉
答:
如果是一斤干的
生肉
煮熟后能出六两左右的
熟肉,
但如果是新鲜的生肉一斤煮熟后只有六到七两左右。猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、...
一
斤生肉
能煮成3两熟肉,那半
斤熟肉,需要多少生肉?
怎么计算,最好来个...
答:
一
斤生肉
=3两熟肉=0.3
斤熟肉
1斤熟肉=10/3斤生肉 半斤熟肉=1/2*10/3=5/3斤生肉。
生肉
一斤能
出多少
熟的肉?
答:
一
斤生肉
煮熟
出多少熟肉
的问题,这要根据不同的肉和肉中水份的含量,煮熟的成度等因素,煮熟后的多少是不一样的,从肉的种类分,猪肉和牛肉前者的含水量少些,出的熟肉多些,一般在0.8斤到0.6斤左右,如果是煮得比较熟透些如做卤味,成品中的水份少些,重量也会再少10%左右。一般一斤生的牛肉卤...
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