十大茶叶基本常识，懂5条以上算你厉害！

Question

如题所述

Answer 1

了解茶叶的基本知识是每位茶友必备的素养，这里列举了十个常见的茶叶误区，掌握其中五条以上，你就是茶叶知识达人！

首先，很多人会误以为“大红袍”是红茶，实际上它属于乌龙茶，源自福建武夷山的传说故事。而“安吉白茶”虽名中有“白”，实为绿茶，得名于春季茶树芽叶的自然变白，产地在浙江安吉。

“君山银针”并非白茶，而是黄茶，因其表面覆盖白毫而得名，原产于湖南洞庭湖中的君山。六安瓜片的“六”念作“lù”，而非“liù”，是安徽名茶，产地六安。

在茶叶命名上，“单丛”才是凤凰茶的正确写法，而非“单枞”或“单从”。而“工夫茶”和“工夫红茶”虽然相似，但指的是不同的饮茶文化和制茶工艺。

“鸭屎香”并非因其味道而得名，而是凤凰单丛的一种香气类型。普洱茶中的“黄片”是粗制茶叶的遗留物，并非误解的黄色茶叶。

在花茶中，茉莉花茶虽香，但并不含茉莉花，而是通过“窨香”工艺制成。至于洞庭湖和洞庭山，君山银针产自湖南洞庭湖中的君山，而碧螺春则产自江苏太湖洞庭山。

以上这些基础常识，你是否曾经混淆过呢？了解并掌握它们，你的茶艺之路将更加从容。