苏打水是弱碱性。
苏打水的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠呈弱碱性，所以苏打水是碱性的，其pH值通常为7.5到9.0。一个溶液的pH值在7.0以下被认为是酸性的，7.0则被认为是中性的，而在7.0以上的溶液都属于碱性。我们平时见到的苏打水是每升含0.4到0.6克的碳酸氢钠，或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其达到饱和的一类饮品。
当苏打水被喝入人体时，它可以中和胃酸，因此有助于缓解胃部不适。苏打水还可以帮助消化，提高胃酸的pH值，使它更容易消化和吸收。在一些口腔问题中，苏打水也被用作漱口水，因为它可以中和口腔细菌产生的酸性物质，减少口腔刺激和不适，因此苏打水在医学上有许多用途。
苏打水的介绍
苏打水即碳酸氢钠的水溶液，为人工合成的碳酸饮料，并添加甜味剂和香料，含有弱碱性。其名源自英语soda的音译。而soda（苏打）即指碳酸氢钠，故名。天然苏打水是世界上稀有的资源。我国是继俄罗斯、法国等国家后第五个被发现有天然苏打水的国家。在黑龙江省的克东县宝泉镇，发现了天然含硼的苏打水，这是中国境内第一次发现天然的苏打水。
经过多方专家考证，克东县的苏打水是因火山活动引起的地壳变动形成的。除了含有碳酸氢钠和硼之外，还含有多种常见的常量元素和微量元素。
以上内容参考：百度百科-苏打水
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