宋代人都使用什么样的盘子盛菜？62图赏宋代各式瓷碟、瓷盘

Question

如题所述

Answer 1

宋代瓷盘：艺术与生活的交织

在宋代，瓷盘不仅是饮食的载体，更是艺术与生活美学的完美融合。从实用到艺术，每一件盘碟都蕴含着深厚的文化底蕴和工艺精湛。让我们一起走进宋代的瓷盘世界，欣赏那些流传千年的瑰宝。

北宋定窑的雅韵

- 酱色釉六出花口盘
，其典雅的造型和独特的釉色，见证了北宋定窑的卓越技艺，拍卖于香港苏富比，估价高达150,000-200,000 HKD，18.1 cm的直径让人赞叹其精致。

- 白釉印开光庭园图盘
，成交价37,800 HKD，小巧的12.5 cm直径，展示了北宋瓷器的细腻刻画。

- 哥窑青釉葵瓣口盘
，故宫博物院的珍藏，其青釉之美，是宋代瓷盘艺术的瑰宝。

宋代的钧窑也以天蓝釉盘独领风骚，如天蓝釉卧足盘和天青釉紫斑折沿盘，前者收藏于北京故宫，后者则在纽约佳士得拍卖，估价高达1,500,000 - 2,000,000 HKD。

南宋官窑的繁花

南宋官窑的菊瓣盘在2014年香港佳士得以2059万人民币成交，18cm的直径，每一道菊瓣都仿佛在诉说着当时的宴饮盛况。

宋钧窑的创新亦不容忽视，如天蓝釉紫斑折沿盘，展现了北宋瓷器的创新力。

北宋钧窑的天青之蓝

纽约佳士得的北宋钧窑天青釉紫斑折沿盘，20.3 cm的直径，每一件都是宋代瓷盘艺术的缩影。

宋代的瓷盘世界丰富多样，从汝窑的天青釉盘，到定窑的花口碟，每个时期、每个窑口都有其独特的魅力。瓷器的色泽、形制和纹饰，都反映出宋代制瓷业的高度繁荣和对艺术的追求。

如北宋时期的汝窑和定窑，以其特色造型和精湛技艺，展现了宋代瓷盘的艺术魅力。这些盘碟在拍卖会上屡创佳绩，不仅体现了宋代饮食文化的繁盛，也见证了瓷器收藏市场的繁荣。

让我们通过这些精心挑选的宋代瓷盘，感受那个时代的审美趣味和生活美学，它们不仅是历史的见证，更是艺术的瑰宝。