一般来说不建议12个月以下的宝宝在辅食中额外添加食用盐。孩子一岁后,可以逐渐添加。但不能像成人那样加那么多,感觉一下就好,以免增加孩子器官的代谢负担。不同的宝宝添加辅食的时间会不一样。宝宝辅食添加成功后,可根据宝宝大便情况,适量添加植物油。如果宝宝大便干燥,可以在制作辅食的过程中加入少量的油。同时要注意宝宝消化道的症状,如恶心、呕吐、腹胀或腹泻等。如果添加植物油作为辅食后,宝宝大便变稀,或者出现腹泻,应暂停添加植物油。
1.在一岁以后,宝宝的呼吸和消化功能已经趋于完善。这时可以在宝宝的辅食中加入适量的盐,可以促进胃液和唾液的分泌,增强唾液中淀粉酶的活性,从而达到刺激食欲的效果。所以盐是宝宝发育阶段不可或缺的物质。但由于婴儿比成人对盐更敏感,所以家长宜注意辅食的清淡口味。宝宝不宜过晚吃盐,会出现碘摄入不足,影响身高和大脑发育,甚至引发碘缺乏病。
2.由于婴幼儿的肝肾功能尚未发育完全,摄入过多的盐不仅会增加孩子身体的负担,还会使宝宝口腔中的唾液减少,间接使细菌和病毒更容易进入呼吸道,从而增加呼吸道感染的风险。而且盐的摄入过多也会打破孩子体内的代谢平衡,也会影响其他营养素的吸收。两岁多的宝宝,饮食基本和大人一样,但也要注意保持孩子饮食清淡,尤其是盐的摄入。
3.在给宝宝添加辅食时,可以先吃辅食再喝牛奶,逐渐形成辅食代替一餐牛奶。辅食要从一种逐渐添加到多种,从泥到粉,再到粉碎的食物,并注意培养宝宝良好的饮食习惯。