熟豆面是什么？

Question

如题所述

Answer 1

熟豆面是豌豆面，下面介绍做法：

准备材料：豌豆面500g、核桃五个、花生50g、杏仁50g、黑芝麻一把 、白芝麻一把、盐适量、小葱适量

制作步骤：

1、核桃，花生和杏仁剥好。

2、锅烧热，核桃放进去干炒炒香。

3、放入黑白芝麻炒香。

4、花生和杏仁同样炒香。

5、把果仁稍微切一下，颗粒大的吃起来有料，外面卖的有些也直接是整颗的花生杏仁。

6、锅里炒香豌豆面，加盐拌均匀，然后加入切好的果仁。

7、喝的时候可以直接用开水冲，也可以用凉水搅开之后上锅小火煮至浓稠。尝尝味道，如果咸味不够就加少许盐。

8、盛出来撒葱花即可。