引言：过敏是常见的全身性疾病，尤以婴幼儿时期为多。 这是因为婴幼儿的肠子功能不十分发达，容易引起食物过敏，而牛奶蛋白过敏是食物过敏的最主要表现。那么，宝宝对牛奶过敏，都会有什么症状？该如何辨别？
一、宝宝对牛奶过敏的症状
请观察婴儿消化系统的变化。 如果婴儿反复逆流、持续腹痛、呕吐、腹泻、便秘、便血等，可能会对牛奶、蛋白质过敏。 同时呼吸系统也不容忽视。 如果宝宝反复咳嗽、喘鸣、气喘等症状的话，也有可能出现过敏。 两种过敏症状都容易被父母忽视，误判断为他疾病的可能性很高。 当然，婴儿皮肤也有湿疹、红疹、皮肤瘙痒等非常明显的过敏症状。眼睛发痒、流泪、发红； 打喷嚏、鼻子发痒、鼻塞较多，另外，如果出现哭闹、烦躁、害怕等明显症状，婴儿很可能患有牛奶蛋白过敏，请立即接受诊断。 否则，如果治疗延误，症状恶化，就有可能影响宝宝的健康。
二、如何改善
1.远离过敏原。限制摄入含有过敏原的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、花生和坚果。对于高危婴儿，他们在六个月后开始吃固体食物，一岁后吃奶酪制品，两岁后吃鸡蛋，三岁后吃花生、核桃和鱼。2.换奶粉。如果对普通配方奶粉过敏，要及时给宝宝更换抗过敏奶粉。如果确认对牛奶蛋白过敏，可以用“抗过敏配方”或“大豆蛋白配方”改善。过敏高危人群过敏家族史高的宝宝，完全母乳喂养或“抗过敏配方奶粉”可以降低抗过敏的发生率。使用“部分水解公式”也可能有类似的效果。
由于目前的城市环境越来越复杂，过敏风险明显增加，家长们必须及时注意宝宝的牛奶蛋白过敏症状，同时尽早做好预防工作，提高宝宝的自我保护能力。 可以预防宝宝过敏的发生，建立肠道屏障，让宝宝远离过敏，健康成长。
一、过敏反应
很多宝宝在平时如果出现了厌奶的情况或者是呕吐的情况，在吃了奶粉之后出现了消化不良的情况，这些都属于牛奶蛋白过敏的现象，可以选择带宝宝去医院进行检查，确诊了之后一定要立即的更换奶粉，避免宝宝的病情加重，现在很多配方奶粉中都会含有牛奶蛋白，这也能够促进宝宝的生长发育，但是如果宝宝出现过敏的情况，就一定要及时的避免，可以选择给宝宝喝免敏奶粉，这样也有利于宝宝的健康发育。
二、更换奶粉
因为宝宝的年龄比较小，身体不适只会用哭闹来表达，平时一定要注意观察宝宝的变化，如果宝宝出现了腹泻且哭闹比较严重的话，就有可能是因为对牛奶蛋白过敏而引起的，这个时候宝宝的消化系统和皮肤都会出现不同的症状，最好是及时的更换配方奶粉，如果宝宝出现了就是牛奶蛋白过敏的情况，可以选择用母乳喂养，这样也能够避免宝宝出现过敏的情况。
牛奶蛋白过敏症临床表现如下（是否是牛奶过敏还需医生诊断）：
① 胃肠道症状：宝宝可能会出现呕吐，腹泻，便秘，拒食。
② 皮肤症状：宝宝的皮肤会起红疹，瘙痒，荨麻疹。
③ 呼吸系统症状：可以表现咳嗽，喘息，胸闷，甚至呼吸困难。
④ 全身性症状：体重难以增加，哭闹，烦躁，睡眠困难等症状。
根据中国婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治循证建议，治疗牛奶蛋白过敏的最佳方法是回避牛奶蛋白，同时给予低过敏原性配方替代治疗，以提供生长所需的能量及营养。
对于母乳喂养：妈妈的整个哺乳期都建议遵循回避牛奶及脑制品饮食，直到婴儿断奶。
对于人工喂养：建议吃专门的低敏配方粉，这种配方粉可以防止牛奶蛋白过敏反应的出现，如爱婴斯坦深度水解特殊膳食辅食营养素补充食品。