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如果您与合伙人之间没有签订正式的合伙协议或合同，可以根据《中华人民共和国合同法》的相关规定进行处理。在撤资时，首先需要与合伙人进行协商，尽可能达成双方都可以接受的解决方案。一般来说，如果您要撤资并退出合伙事项，应当按照约定或者协商确定的方式，给其他合伙人以相应的通知，并在合理期限内进行资金清算。具体操作步骤如下：1，确认退出合伙：与合伙人沟通并确认自己要退出合伙事项，并告知其他合伙人有关决定和原因。,2，进行资产评估：对合伙企业的所有资产、负债项等进行全面评估，确定自己应承担的责任及分配情况。,3，协商解决：与其他合伙人进行协商，就清算及其他有关问题达成一致意见，制定详细的清算方案并签署书面协议。,4，资金清算：根据协议约定，将清算后应得到的款项及时支付给自己，同时将自己在合伙企业中持有的股权转让给其他合伙人或其他已经同意接手的人。,需要注意的是，如果协商解决不成或存在争议，可以向有关部门寻求法律帮助并维护自己的合法权益。同时，建议在未来合伙过程中，与合伙人签订正式的合伙协议或合同，以规范双方权利和义务，减少后续纠纷的发生。
