可以用来自制桂花椰奶冻(-蚯蚓大王-),Q弹美味!
1准备原材料:椰奶冻:椰汁200ML、纯牛奶250ML、糖30g、吉利丁片10g
2、桂花冻:小甜梨桂花酱适量、温水200ML、吉利丁片5g、干桂花适量
3、吉利丁片放冷水中泡软
4、锅中加入椰汁、牛奶、糖小火加热,加入吉利丁片,搅拌融化,放凉后加入布丁杯中3/4,冰箱冷冻1h,加速凝固
5、锅中加入桂花酱,温水,吉利丁片,小火加热搅拌融化,放凉后加入布丁杯中,冰箱冷藏3小时以上至凝固,完成啦
爱的小贴士:糖可以换成代糖,甜度可以根据自己口味调整,一夜秋风起,等待满城桂花香,用桂花来制作好吃的小甜品吧下午茶来一份,品尝秋天的味道吧~桂花清香混合椰奶清甜!双重囗感!简单美味!快来试试吧!