杀猪没有猪血会怎样

Question

如题所述

Answer 1

杀猪没有猪血会不好吃，这样猪肉会变得非常腥，口感非常差，颜色难看。根据相关公开信息查询，猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温。功能有主奔豚暴气，中风头眩，淋沥，生血，利大肠。猪血含有多种矿物质，有清除污垢、通便的功效。适宜贫血者，可解热毒、寒毒、疫毒、蛊毒、湿毒、食物中毒等。适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用。