煤气灶熄火为什么会砰的一声

如题所述

一般煤气灶火焰传播速度为每秒一米左右,若气流速度大于这一速度时,火焰根部则跳离炉盘,产生脱火:若气流速度小于这一速度时火焰则明显缩短,甚至缩进燃烧器腔内,产生回火。脱火、回火,关闭时皆会放“炮”发出“嘭”声。
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