益生菌存放多久可以过期吗

如题所述

益生菌过期后就不能喝了。食用了过期的益生菌,不但不能起到应有的效果,严重的情况下还可能出现腹泻呕吐的症状。

之所以说益生菌过期后就不能服用了是因为益生菌中的有效成分就是各种对人体有益的活性菌群,过期后其中的菌群就失去了活性,还可能会滋生有害菌,所以当益生菌过期后是不能服用的。

平时可以喝酸奶来补充益生菌维护肠道的健康,服用益生菌也应该遵循医生的指导。在饮食方面要多吃纤维丰富的东西,可以多吃一些蔬菜水果。



扩展资料:

益生菌可合成消化酶,它们与动物体合成的消化酶一起,参与肠道中营养物质的消化 ,刺激动物体分泌消化酶,降低小肠隐窝深度,增加绒毛高度,增加小肠表面积,促进肠道营养物质的吸收。

机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等,含有未配对的电子,容易发生氧化还原反应,当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着抗氧化系统,它们不断的清除机体合成的氧化物,维持着氧化物的动态平衡。

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第1个回答  2020-03-14
益生菌一般保质期在1个月内,冷藏温度在2~10℃左右。

其中life-space益生菌对人体健康有益的微生物,能维持肠道健康平衡,主要包括双歧杆菌类和乳杆菌类,具有肠道保健,增强免疫,调节作用等功能。
第2个回答  2019-06-04
益生菌最大特点是活菌,益生菌早保质期内应保持一定量级,才能起到活菌的作用,所以从饮用的效果来说,益生菌要想达到肠胃产生良性作用,一定要放到0~4度的环境下,一般在常温下保质期也就在5~20天左右,所以尽量在保质期喝完,因为活菌生存有限!还有很重要的一点,不要加热烧煮,不然益生菌会结块的,里面的乳菌杆菌也会被杀灭,失去了原来的效果。
菌种的保存方法及保存期因菌种的不同而有差异,益生菌为专性或兼性厌氧菌,保存时应根据菌种的生长特点选择合适的方法。
(1)传代培养保存法,又称为定期移植保存法。该法是将生长于适宜培养基上的、处于对数生长期后期的细胞放于低温处保存的方法,从而使菌细胞生长延缓或维持最低的基础代谢。所用的培养基因菌种不同而有差异,应根据该菌种在此条件下保存的不同存活期限进行定期移植。
(2)冷冻保存法。该法是将所保存的菌种分散于保护剂中,并使其立刻处于低温冻结状态。此法操作简单,只要有冰箱即可,可保存几年。常用保护剂有去纤维羊血、20%脱脂乳、7.5%葡萄糖血清等。
(3)冷冻干燥法。又称为冷冻真空干燥法、冻干法。其利用的原理是当微生物处于低温、隔绝空气和干燥的条件下时,其生命活动处于休眠状态。该法是将所保存的菌种分散于保护剂中,并使其处于低温冻结的真空条件下,冰升华而使菌体干燥。保护剂可防止因冻结的水分升华对细胞的伤害,常用保护剂有10%脱脂乳、7.5%葡萄糖血清、含0.1%谷氨酸钠的10%乳糖溶液等。该法可保存10~20年。
(4)液体石蜡覆盖保存法。该法是将被保存的菌种移植到其适宜培养基中,再用无菌液体石蜡覆盖1厘米左右,培养后在室温下暗处或0~5℃下保存。 
以上为常用的一些方法,另外,还有明胶片干燥保存法、液氮超低温保存法等。本回答被网友采纳
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