第1个回答 2019-04-22
把容器用开水烫了,牛奶到入,加入酸奶胡搅拌好,然后把容器放进去,第二天看看结果。
第2个回答 2019-04-23
万朋电器教你超详细的养生壶做酸奶步骤: 养生壶可以给我们的生活食疗带来很多方便,其中就可以用它来制作酸奶,酸奶的好处我们再来简单回顾一下。首先酸奶是非常好的营养保健品,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,还可以促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效,另外也可以防癌和降低胆固醇。这么多好处所以我们就要好好利用养生壶来制作酸甜可口,营养健康的酸奶。怎么用养生壶来做酸奶,其实很简单的。 自己diy动手做酸奶可以加各种自己喜欢的水果,蜂蜜等,不添加任何糖精,香料,防腐剂美味又放心。 把纯奶和乳酸菌(或者超市买的新鲜酸奶少许作为发酵原料),放入酸奶盒或酸奶桶中,然后把酸奶盒放入玻璃壶中,倒入少许水发酵,带“酸奶”功能的养生壶款式直接选酸奶功能就可以完成。酸奶盒或酸奶桶一般是随机附送的。 有些养生壶的保温设置40°时可以用10小时做出美味的酸奶,往酸奶杯中倒入菌类、白糖、纯牛奶搅拌一会,选择保温功能并设置好温度就可以了。看到了吧养生壶怎么做酸奶就是这么简单。 为什么要养生壶制作酸奶,因为超市的酸奶添加了糖精,香料,防腐剂,并且放久了,里面对身体有益的活性乳酸菌已经死掉很多。而自己动手做的酸奶,不添加任何对身体有害的东西,还可以根据自己的口味加水果蜂蜜等,并且富含大量活性乳酸菌,再说用养生壶做酸奶也相对简单何乐而不为。
第3个回答 2019-04-22
用料
纯牛奶 500克 酸奶 100克 木糖醇或白砂糖 30克
做法步骤
步骤 1
准备材料:纯牛奶500克,原味酸奶100克,木糖醇或白砂糖30克(采用的木糖醇是1:1的)。
步骤 2
将所有需要在制作过程中用到的容器准备好,然后用开水烫一遍进行杀菌消毒后备用。
步骤 3
容器内倒入500ml的纯牛奶,加入30克的木糖醇或白砂糖搅拌均匀,然后用微波炉加热40秒,再在加热好的牛奶中倒入100ml的酸奶,边倒边搅拌均匀,最后将调好的奶倒入养生壶的炖盅内。
步骤 4
养生壶内加入1.2L水,然后将盛有调好奶的炖盅放入养生壶,功能调至酸奶处,此时养生壶显示18H,温度应该是在40~45度之间;其实我认为可以不用这么多时间来做酸奶的,我第一次做只用了一晚上8个小时时间,次日早上看到做的酸奶已经很稠了,当然也曾试着根据养生壶设定的时间做了18个小时,感觉还是稍稀了些,没有8个小时做的好。
步骤 5
通过一晚上8个小时的发酵,早晨起来一盅香嫩可口的酸奶就做好了,我将它用4个200ml的布丁瓶进行分装,一盅分成4瓶,上面还留了一点点空间用来装水果刚刚好。
步骤 6
我在酸奶的上面分别放了一些自己喜欢吃的芒果丁、蓝莓和枣泥,然后盖上盖子放入冰箱冷藏,随吃随取本回答被网友采纳
第4个回答 2019-04-22
养生壶怎么做酸奶?杨胜湖做酸奶,就是把容器用开水烫了,牛奶倒入,加入酸奶糊搅拌好,然后把容器放上去,第二天看看效果,效果好就做好了酸奶了。