山楂可以降血脂吗？

Question

我听说吃山楂可以降血脂，是真的吗？

Answer 1

山楂是卫生部批准的“药食两用”的药材，有一定的降脂作用。

原因：山楂黄酮类中的表儿茶素、多酚类缩合黄烷聚合物及有机酸中的总三萜酸等不饱和酸是降血脂的活性成分。研究表明，它们通过调节机体肝脏低密度脂蛋白rRNA转录，提高抗氧化能力，抑制脂质代谢，减少脂质过氧化物的形成，阻断有害物质的产生，从而降低血脂水平。

需要注意是，任何食物都不能代替药物。切不可单纯的去吃某一种食物来治疗疾病，却把药物停掉，这样只会得不偿失。

以下人群吃山楂需谨慎：

山楂能刺激胃酸分泌，有胃病的人群可能会出现反酸的情况，要少吃或不吃；孕妇不宜吃山楂，因为山楂有活血化瘀的作用，孕妇尤其是刚怀孕的人群大量吃山楂容易诱发流产；老人、儿童由于牙齿正处于发育阶段或已经开始脱落，山楂中的果酸和发酸糖类对牙齿的腐蚀作用会影响牙齿的生长，加速牙齿脱落。另外，空腹时最好不要吃山楂，容易造成胃胀、反酸。

最好的治疗方法永远都是预防，保持良好的饮食习惯，增加锻炼，把疾病扼杀在摇篮当中。

来自：求助得到的回答

Answer 2

山楂是蔷薇科植物。山楂里面含有很多药效成分，如黄酮类物质，如三萜烯酸类物质，在传统中医学的角度上认为山楂有消食化积、行气化瘀的作用，但是新的研究发现，山楂也有保护血管的作用，有降血压、降低胆固醇的作用。山楂能够发挥这样的作用，主要跟山楂里面含有的黄酮和三萜烯酸类物质有关系。所以如果只是吃山楂来降血脂，降胆固醇，不一定能够强有力的尽快把血脂降下来。其实各种食物都含有一定的有效成分，对人体都是非常健康的有益物质，但小量、长期、更健康的一种饮食状态对身体的异常具有调节作用。所以不能因为山楂能够降血脂，就大量吃山楂，要考虑到山楂里头含的糖分比较多。如对糖尿病病人而言，可能就会增加血糖水平，所以每一种健康食物都应该在一定的安全剂量下，长期使用，才能使身体的异常得到调整。

Answer 3

山楂不仅是一个常见的食物，它也是一味中药，中药属于消食药的范围，有消食健胃，活血化瘀，收敛止痢的功能。

现代医学研究表明，山楂能够降低血中胆固醇和甘油三酯的水平，确实能够起到降低血脂的功效，从而能够有效的防止粥样动脉硬化，同时山楂还能有强心的功能，对于老年人心脏病也有好处，可以预防心绞痛，冠心病的发生，对于高脂血症，高血脂的患者，高血压患者或者是冠心病患者，可以每日取生山楂15至30克，用水煎代茶饮，也可以与其他药材配合使用。

Answer 4

内容

山楂不仅是一个常见的食物，它也是一味中药，中药属于消食药的范围，有消食健胃，活血化瘀，收敛止痢的功能。

现代医学研究表明，山楂能够降低血中胆固醇和甘油三酯的水平，确实能够起到降低血脂的功效，从而能够有效的防止粥样动脉硬化，同时山楂还能有强心的功能，对于老年人心脏病也有好处，可以预防心绞痛，冠心病的发生，对于高脂血症，高血脂的患者，高血压患者或者是冠心病患者，可以每日取生山楂15至30克，用水煎代茶饮，也可以与其他药材配合使用。
摘自网络。

Answer 5

山楂可以降血脂，由于山楂含有山楂酸等等多种有机酸物质，并含有对于胆固醇特别针对的解脂酶，入胃后能增强原本人体中的酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇的转化，降低血液中的血脂含量。