酒桌敬酒顺序示意图

如题所述

1. 酒桌座位安排
最尊贵的客人应安排在门口正对的位置,其余座位则遵循中国礼仪,左尊右次,上尊下次,中尊偏次的原则依次落座。
2. 敬酒顺序
首先进行领导间的互敬,然后才是自己向领导敬酒。一般情况下,应顺时针敬酒,避免给人厚此薄彼的印象。
3. 敬酒礼仪
敬酒时应起身,双手举杯以示尊重。如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定,但不可比对方喝得少。若碰杯,应率先喝完,并说“我干了,你随意”,以显示大方。
4. 注意领导酒杯
要时刻关注领导或客人的酒杯,适时为他们添酒。代酒时要讲究方法,装作自己想喝酒而非仅为领导代酒。
5. 端杯姿势
敬酒时应右手拿杯,左手垫杯底,确保自己的杯子始终低于他人,以表示尊重。
6. 祝酒词
敬酒碰杯前一定要有祝酒词,不宜干喝,以免给人不尊重的感觉。酒桌上避免谈论工作或生意,因为酒喝好了,其他事情也容易谈妥。
7. 圆桌宴会座次
主陪应坐在正对门的位置,副主陪相对。座位顺序一般按职位高低排序,主宾和副宾的座位较为讲究。
8. 方桌宴会座次
方桌座位安排与圆桌类似,交叉落座,便于交流。在安排座位时要考虑各地习俗,尊重老人和女性。
9. 商务饭局敬酒顺序
在商务饭局中,主陪应先敬主宾,确定宴席风向。随后陪客再敬主宾,表示尊重。主宾回敬是在主陪和陪客敬完后,为了回应他们的尊重,主动回敬主陪方。
10. 家宴敬酒礼仪
家宴中,应先敬长辈,然后平辈互敬。不同地区习俗有所不同,但敬主宾的顺序不变,以示重视。
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