1. 艾草的正确使用方法之一是将其用于食品制作，例如制作艾草双色卷。
2. 所需主料包括400克面粉和70克艾草叶。
3. 调料包括4克酵母和30克砂糖。
4. 制作步骤如下：
1) 采摘艾草嫩叶并清洗干净。
2) 将艾草叶用开水烫1分钟左右，然后放入冷水中冷却，并挤出水分。
3) 将处理好的艾叶放入料理机中，加入150克清水，打成艾草泥。
4) 使用纱布过滤艾草泥，挤出艾草汁。
5) 取得滤出的艾草汁。
6) 在200克面粉中加入15克白砂糖和2克酵母，搅拌均匀后倒入100克艾草汁。
7) 揉成面团，盖上保鲜膜，静置醒发15分钟。
8) 醒发好的面团再次搓揉，直至表面光滑。
9) 同时，制作白色面团，步骤与绿色面团相同，使用200克面粉、15克白砂糖和2克酵母，加入100克温水。
10) 白色面团也揉成后，盖上保鲜膜醒发15分钟，之后再次搓揉至表面光滑。
11) 将绿色面团和白色面团分别擀成长方形面皮。
12) 将白色面团放在绿色面团上，擀平表面。
13) 卷起面皮。
14) 均匀切割成馒头生坯。
15) 在蒸笼中垫上不粘垫，将馒头生坯放置其上，盖上盖子醒发半小时左右，待发至适当大小后，大火烧开转中火蒸12分钟。
16) 关火后等待5分钟再揭开盖子，即可享用。
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