家里的煤气灶打开后，只要松开开关火就灭了，这可能是由于以下几个原因：
1. 燃气灶前开关或灶具接头可能存在漏气问题。检查并确保软管与开关及灶具接头的连接紧密，如有必要，使用管夹固定。
2. 灶具输气铁管与开关接合处可能漏气。检查这两个部件之间的连接是否严密，如果不严密，紧固两个螺钉，并检查密封圈是否有反装或损坏，如有需要，进行更正或更换。
3. 灶具的引火嘴可能存在漏气问题。可能是阀针自封机制失效。清理阀针上的污物，并更换胶圈或弹簧。
4. 打火时可能出现点火困难。检查放电端点与支架极板的位置是否正确，调整到适宜的距离（大约5毫米左右），并确保支架上下对齐，以便产生强壮的火焰。如果压电陶瓷耗尽或损坏，应更换压电陶瓷；如果磁铁失去磁性，不能正常吸合（对于热电式安全阀），则应更换安全阀组件。
如果遇到燃气灶无法点燃的情况，按照以下步骤进行检查：
首先，确认气源开关是否处于开启状态。如果已开启，检查连接软管是否有折叠或压扁的情况。
如果没有折叠或压扁，接下来，拿起支锅架，观察点火喷嘴处是否冒火：
1. 如果不冒火，检查放电针是否放电。
- 如果放电针不放电，可能是放电针出现故障，需要更换。
- 如果放电针放电，可能是阀体出现故障，需要更换阀体。
2. 如果冒火：
- 如果能正常燃烧，说明点火器位置可能偏高，轻轻将点火器向下按几下，然后放上支锅架即可。
- 如果火焰太弱，达不到炉头处，可能是气体压力过低。使用液化气灶的建议更换新减压阀，而人工煤气和天然气的用户应向供气公司反映情况。
- 如果火焰颤动且能达到火盖处但仍然不着火，可能是阀体堵塞，需要疏通喷嘴。
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