关于查询高速违章时间的问题，依据中华人民共和国公安部的规定：
通常情况下，高速违章在2到7个工作日内会被系统记录，最长不超过13个日历日。这个过程涉及两种主要的查核方式：电子眼抓拍和交警现场开具罚单。
根据第157号令的第20条规定：交通技术监控设备记录的违法行为信息，需在次日录入道路交通违法信息管理系统。违法行为发生地及机动车登记地的公安机关交通管理部门，会在违法行为信息录入系统后的5日内，通过移动互联网应用、短信或电子邮件等形式，通知违法行为人或车辆所有人/管理人违法行为的详细情况，包括发生的时间、地点以及具体事实，同时提醒他们在30天内进行处理。
因此，当你在高速公路上出现违章行为，理论上，你可以在2到7个工作日内通过交管12123平台查询到相关信息。同时，你可能会收到上述的通知方式，以便及时了解自己的违章状态，并在规定的期限内采取相应的应对措施。