企业管理主要学习的课程包括：管理学原理、市场营销、财务管理、战略管理、组织行为学、人力资源管理、运营管理、项目管理等。
1. 管理学原理：这是企业管理的基础课程，主要学习管理的基本理念、原理和方法。内容包括管理的基本概念、管理理论的发展、管理职能等。
2. 市场营销：这门课程主要学习市场调研、市场营销策略、市场推广和销售管理等内容。企业管理需要了解市场需求，制定有效的市场营销策略，以实现企业的市场目标。
3. 财务管理：财务管理是企业管理的重要组成部分，主要学习内容包括财务报表分析、投资决策、资本运营和财务控制等。这有助于企业管理者理解企业的财务状况，做出明智的财务决策。
4. 战略管理：战略管理是企业发展的核心，这门课程主要学习企业战略规划、战略实施和战略评估等内容。企业管理者需要具有战略眼光，制定并实施适合企业的发展战略。
5. 组织行为学：这门课程主要研究组织结构、企业文化和员工行为等因素对企业运营的影响。了解组织行为学有助于企业管理者优化组织结构，营造良好的企业文化氛围。
6. 人力资源管理：人力资源是企业最重要的资源之一，这门课程主要学习人力资源规划、招聘与选拔、员工培训和发展等内容。企业管理者需要掌握有效的人力资源管理技巧，以激发员工的工作潜力。
7. 运营管理和项目管理：这两门课程主要学习企业生产过程的管理和特定项目的规划、执行与控制。运营管理和项目管理对于企业的生产和运营效率至关重要。
以上这些课程共同构成了企业管理的学习体系，为企业管理者提供了全面的知识和技能支持，有助于他们在实践中做出明智的决策，推动企业的发展。