去上海必吃的百年老字号都有哪些?

如题所述

上海虽然荟集了全国各地乃至其它国家的各种美食,但作为本土老字号,如果你来上海旅游的话,我必须要分享几家必去的店铺了。

一、上海国际饭店蝴蝶酥

这绝对是来上海旅游必买的伴手礼,无论是自己吃还是回家送亲朋好友,都非常合适。如果想买的话,建议早一点去,有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外,还有礼盒装,但很不好买。蝴蝶酥金黄色泽,口感酥脆,有淡淡的奶香,不会特别甜。如果实在没有时间去买,还可以找找淘宝代购。除了蝴蝶酥,这里还有其它糕点可以买,人均80元左右。

二、光明邨鲜肉月饼

上海人月饼一般会吃鲜肉的,吃鲜肉月饼呢就一定少不了光明邨。鲜肉月饼一定要吃刚烤出来热乎乎的,别提多香了。6元一个,价格也属实很平价。

三、红宝石奶油小方

上海当地人都吃的蛋糕非红宝石莫属了。奶油小方一定是很多人从小吃到大的,白白的奶油上面点缀着一颗红色的樱桃,下面是软软的蛋糕胚子,奶油绝对不腻,一个人吃两块轻轻松松。红宝石的栗子蛋糕也很不错。平均一块蛋糕10元左右。

四、虹口糕团

一家专门卖糕团的店铺,上海街边随处可见分店。蛋黄肉松青团是必买的,其实北方人没怎么见过青团,如果来上海旅游,一定要尝尝。还有条头糕也是我的最爱,软糯糯的外皮包裹着豆沙,如果你是糯叽叽糕点爱好者,快去买来品尝吧。

五、花园饭店白脱饼干

这家的饼干是预约制的,要先网上预约再线下提货,包装非常精美。推荐双拼口味,葡萄干加橙子皮,饼干很酥,奶油很香甜,冷藏后吃口味更佳。不过价格有点小贵,138元10片。

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第1个回答  2023-07-11
推荐几家从小吃到大的上海百年老字号。
1一心斋
位置比较远 在杨浦区
但是这也不能抵挡我这一位吃货的脚步,当然不光是我,这也是无数上海阿姨爷叔穿越大半个上海也要来吃的老牌清真饭馆
第2个回答  2024-04-22
踏入上海这座繁华都市,怎能错过那些历经百年风雨仍屹立不倒的老字号美味?它们饱含着时光印记,传承着沪上独有的美食文化,令人回味无穷。
老城厢的弄堂深处,藏着一家已有150年历史的点心铺——老大房。它见证了上海从旧时风情到现代都市的巨变,以其松软可口的松糕驰名遐迩。每逢清晨,这里总是排起长龙,食客们争相品尝刚出炉的松糕,那股带着淡淡甜香的软糯,让人不禁感叹时光流转中美食的恒久魅力。
若想尝尝地道的上海小吃,那就得去南翔馒头店。这家创立于1900年的老字号,以其鲜香多汁的小笼包闻名于世。皮薄馅嫩的包子轻轻一咬,热气腾腾的汤汁便瞬间溢出,包中的蟹黄、肉馅鲜美可口,令人垂涎欲滴。
南京路的繁华街区,德大西餐社凭借其优雅的环境和正宗的西餐,赢得了食客们的青睐。始建于1932年的它,是上海屈指可数的百年西餐厅之一。这里环境典雅,菜式精致,以牛排、羊排等经典西式菜肴为主,品质上乘,服务周到,带你穿越时空,体验老上海的洋气风情。
宁波路上的沈大成则是上海小笼馒头界的另一传奇。这家创办于1875年的老字号,以其个大馅多的特色小笼包著称。一口咬下去,浓稠的汤汁瞬间充盈口腔,那鲜香软嫩的口感,让人欲罢不能。再配上一碗鲜美的阳澄湖大闸蟹,简直是上海美食的绝配。
豫园附近,绿波廊以其静谧的江南园林风光和地道的上海本帮菜而闻名。始建于1927年的它,坐落在绿树环绕的豫园湖畔,环境优雅,菜式精致。这里的醉蟹、油爆虾、熏鱼等传统沪菜,色香味俱全,令人回味无穷。
以上这些百年老字号,都是上海美食文化中不可或缺的瑰宝。它们不仅承载着历史的印记,更延续着沪上独有的舌尖记忆。在上海品尝这些老字号美味,不仅是味蕾的享受,更是一场穿越时空的美食之旅。
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