凉拌汁怎么调好吃

Question

如题所述

Answer 1

好吃的凉拌汁的调试方法：

工具/材料：蒜瓣5瓣、小尖椒3个、辣椒面1勺、花椒粉少许、白芝麻1勺、香菜和葱花1勺、生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、香油半勺、盐3克、白砂糖半勺、鸡精1小勺。

1、碗中加入蒜末。

2、加入小尖椒。

3、一勺白芝麻。

4、少许花椒粉。

5、一勺辣椒面。

6、一勺葱花。

7、锅中热油浇碗中爆香。

8、加入一小勺盐。

9、半勺白糖。

10、一小勺鸡精。

11、三勺生抽。

12、两勺陈醋。

13、一勺蚝油。

14、半勺香油。

15、一勺香菜，搅拌混合均匀即可！