厨房是最容易细菌滋生的场所,放置一个消毒柜,可以帮助我们清洁厨房用具,提高饮食安全。但是,据很多业主反映自家的消毒柜慢慢变成了一种摆设,不禁发问:厨房消毒柜实用吗?今天我们就一起来探讨一下吧。
厨房消毒柜实用吗
首先,要想了解厨房消毒柜是否实用这个问题,我们应该先对消毒柜做一个全面的了解,消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜状,柜身大部分材质为不锈钢。目前,消毒柜消毒方式分紫外线消毒、臭氧消毒、高温消毒等,能够高效杀死病毒,有效抑制细菌繁殖,从而保卫家人健康。
广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。毫无疑问,面对越来越复杂的居住环境,各种突发的传染性疾病一旦爆发,其传播速度非常猖獗,严重威胁到人们的健康,甚至威胁到人们的生命安全。
现代消毒柜通过高水平的大工业生产,实现了技术革新,主要表现在:
1、彻底杀灭乙肝病毒。威胁人们日常生活健康的病菌主要有乙肝、甲肝、大肠杆菌等,其中杀灭乙肝的难度最大,要求必须有摄氏120度以上的高温,目前只有高温消毒柜能做到这一点。
2、杜绝二次污染。消毒柜具有良好的密封性,能杜绝蟑螂、蚂蚁等的进入,切断二次污染源。
3、不受潮、不长毛宜存贮。木制柜一直以来都被人们当作一种
存贮容器
消毒柜同样具备存贮功能,同时可以通过加热烘干等方法,保证不受潮不长毛,成为食用器具最理想的栖身之地。
厨房消毒柜的选购
1、选大品牌。好的品牌市场响应大,产品质量相对较好,并且产品的设计开发、制造、检验和销售技术成熟以及完善的售后服务体系,产品质量也就越有保证,消费者的资金投入回报率也就越高;
2、考虑使用场合。要考虑家庭人口数量、家里摆放消毒柜的适用面积、消毒的餐具种类等因素,这样才能更好更准确到位的选择适用消毒柜,建议三口之家选择100L以下的单双消毒柜,小居室可以选择60L以下的,目前市场上主要有低温和高温消毒柜,塑料等餐具用臭氧、紫外线低温消毒最好,陶瓷、玻璃灯耐高温的餐具可用高温消毒;
3、看消毒原理。当前市面上销售的消毒柜,消毒原理各有不同,通常情况下,具备两种消毒方式的消毒柜消毒更为彻底,也更适合家庭使用;
3、看外观。优质消毒柜做工精良,无论是外壳还是消毒柜的内部托网等,都没有任何刺手的地方;
4、看选材。优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材,经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况,更不会产生有害物质。而劣质消毒柜为降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顾客在挑选时,要向促销员仔细咨询;
5、看款式。消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种,建议消费者在新房装修前提前看好款式,设置好安放消毒柜的地点;
6、售后服务性能。良好的售后服务是产品质量保证的延伸,购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服。
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