包饺子的八种包法

如题所述

包饺子的八种包法:
第1种包法:将饺子皮对折,边缘捏紧即可。
第2种包法:花边饺子。在第1种的基础上,对折后,用食指和拇指捏一个花边出来。
第3种包法:元宝饺子。在第1种的基础上,对折后,把两头合起来捏在一起,有点像馄饨的包法。
第4种包法:也叫月牙形饺子,一边有4个褶子,一边是弯形。
第5种包法:和第4种包法有点相似,只不过是每一边2个褶子,成S形。第6种包法:常见形。先对折把中间合起来,右边折起来朝着一边捏3下,左边折起来朝着一边捏3下,一共6个褶子,和第4种方法有点类似。
第7种包法:对折后,把两边捏一下,往中间挤压,多余的部分往两边各贴合捏紧。第8种包法:大肚饺子。对折后,把中间捏一下,然后用两只手的大拇指和食指夹紧两边,往中间挤压捏紧,中间形成一个圆球。
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