铁观音茶叶保质期一般多久

Question

如题所述

Answer 1

铁观音茶叶保质期一般2年。

但也有长期存放，主要根据香型及工艺有所差别。

例如：真空袋装：此类铁观音容易保存，保质期为24个月左右；清香型铁观音：发酵程度较轻，保质期为18个月左右，适宜冰箱冷藏；浓香型铁观音：经过适度的焙火，耐储存，保质期为24~36个月；陈香型铁观音：经过重度焙火，保质期更长，一般为5年时间，甚至更久。

关于铁观音：

1、清香型

铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在18个月左右，最好在6个月左右喝完，但如果是真空密封保存在0~5度的温度下，保质期可以延长。

2、浓香型

经过烘焙适度的铁观音存放时间会延长很久，一般可以存放2~3年的时间。此类茶叶的品性比较稳定，一般可以常温存放即可，不需要进行冷藏，但还是需要密封、避光、防异味，放置于阴凉处存放。

3、陈香型

陈香型铁观音经过反复的烘焙，从而发挥茶叶的陈香滋味。此类茶叶保质期比较长，5年时间，或者更长，也更容保存。

4、真空袋装

市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，当然，也可以适度冷藏，效果更好，不过也不建议长期存放。