江西新能源科技职业学院专业有：分布式发电与智能微电网技术、光伏工程技术、风力发电工程技术、新能源材料应用技术、光伏材料制备技术、建筑设计、建筑室内设计、工程造价、工业设计、新能源装备技术、机电一体化技术、智能机电技术等专业。
江西新能源科技职业学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等院校。学校前身为1995年创建的江西中山电子计算机专修学院。2008年1月在原江西中山电子计算机专修学院的基础上升格为高职江西中山职业技术学院。
2009年经江西省人民政府批准，教育部备案更名为江西太阳能科技职业学院。2014年经江西省人民政府批准，教育部备案更名为江西新能源科技职业学院。截至2021年7月，学校校园占地面积800余亩，校舍建筑面积241000平方米，馆藏图书72万册，电子图书50万册。
有10个二级学院（部），30个高职专业；有教职工677人，在校生7600余人。院系专业：截至2021年7月，学校有10个二级学院（部），30个高职专业。1992年，创建新余高新电脑培训中心。1994年，市教委批准成立新余市电子计算机学校，学校招收首届学员。
1995年，省教委批准成立新余市电子计算机学校，国家承认中专学历，招收学员102人。1998年，新余市教委指定该校为全市首家国有民办试点学校。2009年2月，江西省人民政府批准学院正式更名为江西太阳能科技职业学院。
师资力量：
截至2021年7月，学校有教职工677人，其中专任教师424人，教师中有教授25人，副教授92人，有博士16人，硕士172人，兼职教师90人；学校“双师型”教师占比65％，有2名省级教学名师。
市级“高层次人才”4人，其中省级领军人才1人，市级领军人才4人，市劳模1人；3个省级优秀教学团队，3个市级工匠大师工作室团队。省级优秀教学团队：光伏材料技术教学团队、计算机辅助设计CAD教学团队、建筑装饰室内设计教学团队。