三皮罐茶叶怎么制作

如题所述

三皮罐,原产于湖北的一种茶叶,顾名思义,三片茶叶泡一罐,是鄂西地区家喻户晓的饮品。其学名为湖北海棠,别名甜茶果、泰山海棠。

    有些地方也叫花红茶叶,其实就是采摘如下图的棠梨树叶,经过洗、蒸、晒制而成的干叶,所以看上去干干枯枯的,其貌不扬。像秋后枯叶一样——棕色,枯叶状,叶柄时有圆珠状果实,是一种纯天然茶叶。

                 

    2:泡制方法:取茶叶数片,清水里清洗干净,放入茶壶或者大的茶杯,用开水冲泡,盖上盖子。

    3:用茶量:一片茶叶就可以泡一杯,茶叶越多茶色越红,多泡几次就可以掌握用茶量了。

注:一般晚上烧开水,盛在土陶壶里,烧上几茶壶,然后每个茶壶里装入三匹叶子,放凉。第二天早上饮用更好。

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第1个回答  2018-04-11

一般晚上烧开水,放在土陶壶里,烧上几茶壶,然后每个茶壶里装入三匹叶子。

一、三皮罐茶叶的制作

    三皮罐,原产于湖北的一种茶叶,顾名思义,三片茶叶泡一罐,是鄂西地区家喻户晓的饮品。其学名为湖北海棠,别名甜茶果、泰山海棠。

    有些地方也叫花红茶叶,其实就是采摘如下图的棠梨树叶,经过洗、蒸、晒制而成的干叶,所以看上去干干枯枯的,其貌不扬。像秋后枯叶一样——棕色,枯叶状,叶柄时有圆珠状果实,是一种纯天然茶叶。

    泡制方法:取茶叶数片,清水里清洗干净,放入茶壶或者大的茶杯,用开水冲泡,盖上盖子。

    用茶量:一片茶叶就可以泡一杯,茶叶越多茶色越红,多泡几次就可以掌握用茶量了。

二、三皮罐的形态特征

    落叶小乔木,高可达7m,树冠开张,干皮暗褐色,小枝紫色、坚硬,单叶互生,叶片卵形,长5-10cm,宽2.5-4.0cm,先端渐尖,基部宽楔形,缘具细锐锯齿,羽脉5-6对,叶柄长1-3cm,托叶条三皮罐 状披针形,早落。伞房,有花4-6朵,梗长2-4cm,蕾时粉红,开后粉白,雄蕊20枚,长短不齐,仅达花冠之半,花柱3,稀4-5,基部有长柔毛,梨果小球形,径0.6-1cm,红或黄绿带红晕,萼脱落,但在果上留有环状萼痕,果柄特长,为果径的5-6倍,花期4-5月,果熟8-9月。

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第2个回答  2015-07-06
一、材料:土鸡蛋、三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖;
二、做法:
1、土鸡蛋清洗干净放入锅内,加入半锅清水和少许盐,大火烧开转小火煮 10分钟;
2、关火后倒掉热水,鸡蛋放入冷水中浸泡片刻,然后在菜板上把蛋壳逐一均匀磕裂。
3、把三皮罐茶叶、八角、桂皮等用清水冲洗干净;
4、锅内另加适量水煮开,然后加入三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖等适量调料;
5、锅内的料汁再次煮开放入鸡蛋,用慢火煮半个小时,关火后放置半天左右时间(让锅内鸡蛋彻底透味)。本回答被网友采纳
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