新鲜鸡蛋和不新鲜的鸡蛋如何区分?

如题所述

想要分辨新鲜的鸡蛋和不新鲜的鸡蛋的话,最简单的方法就是拿起鸡蛋摇一摇,如果鸡蛋有晃动,那么这个鸡蛋就不新鲜了。
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第1个回答  2021-10-10
你好!有3种方法,1.肉眼辨认,新鲜的蛋皮有光泽,反之不新鲜。2.灯光辨认,把鸡蛋贴近灯光,1目了然。3.感觉辨认,把鸡蛋放在手心,新鲜的感觉稍重,很稳,不新鲜的,感觉稍轻,在手上有晃动感。
第2个回答  2021-10-10
新鲜鸡蛋看上去有光泽,透气孔均匀。不新鲜的鸡蛋颜色暗,透气孔粗糙。
新鲜的鸡蛋拿着有分量,不新鲜的鸡蛋比较轻,轻轻的摇,有晃动的声音。
照着阳光看,不新鲜的鸡蛋的蛋壳与蛋液之间有空隙
第3个回答  2021-10-10
新鲜的鸡蛋可以对着光看鸡蛋里面两头是不是有空的地方,越新鲜的鸡蛋越不会出现空的情况,而不新鲜的鸡蛋则会有很多空的地方的。
第4个回答  2021-10-10
新鲜鸡蛋色泽好、外表光鲜;不新鲜的鸡蛋色泽要略暗淡点,而且用手拿着摇会感觉鸡蛋里有晃动的东西。
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