螺蛳粉的粉丝是什么粉

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第1个回答 2021-03-05

螺蛳粉中的粉丝是属于米粉。它分为两种一种是切粉，另外一种是现榨的圆条线粉。

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螺蛳粉的粉丝是什么粉答：螺蛳粉中的粉丝是属于米粉。它分为两种一种是切粉，另外一种是现榨的圆条线粉。

螺蛳粉的粉是什么粉答：螺蛳粉的粉是广西柳州的米粉，分为扁粉和圆粉。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。柳州米粉分为扁粉和圆粉，扁粉像面条一样，圆粉就是圆柱型的，螺蛳粉使用的是圆粉，口感会更好。如果是新鲜的粉被...

螺蛳粉粉丝是什么做的答：首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡一个小时以上后待用(通常是用干切粉在清水中浸泡软化之后再煮)。螺蛳粉用的...

螺蛳粉的粉可以用粉条代替吗答：螺蛳粉的粉是中国南方地区的一种小吃米粉,也叫作干米粉,粉条细长、有嚼劲,虽然跟米线有点相似,但不是米线。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、...

螺蛳粉的成分是什么答：1. 螺蛳粉是一道源自中国广西壮族自治区的传统美食，也是广西的特色小吃之一。2. 它的主要原料包括螺蛳和粉丝，螺蛳是一种淡水螺类动物，粉丝则是由绿豆、红薯或其他谷物制成的细长面条。3. 螺蛳粉以其浓郁的香辣味道和独特的口感而闻名，通常具有麻辣、鲜香的风味。4. 在广西地区，螺蛳粉是极为流行...

螺蛳粉和桂林米粉有啥区别啊?答：螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。桂林米粉（广西桂林小吃）桂林米粉是历史悠久的小吃，以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨...

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