电饭煲蜜汁鸡的做法

Question

如题所述

Answer 1

我想介绍一种蜂蜜炖鸡，可以在电饭锅里煮。这个名字听起来有点奇怪。然而，这丝毫不影响它的美味!配料:鸡、葱、姜、青椒、酱油、油料、油盐、冰糖(糖蜜)

实践:步骤一:将配料洗净，切姜葱和青椒，用刀划伤整只鸡，感觉美到可以用牙签戳洞，像蓉嬷嬷那样。步骤2:扩大鸡在一个大盘子,把糖放进它均匀,一点盐,半勺的石油消费,倒入酱油、两个或三个勺子,如果有一个古老的勺子可以取代一个旧,腌约半小时。


第三步:电饭煲加热，倒入油，抹匀，放入姜、葱、青椒，再将腌好的鸡肉和果汁一起倒入电饭煲，盖上锅盖，按下烹饪按钮。这是一种在电饭锅里用蜂蜜酱炖的简单鸡肉。如果你喜欢各种各样的甜食，你也可以尝试用蜂蜜酱做这种简单的鸡肉。如果你不喜欢甜的，也可以放不放糖哦，放点盐和胡椒粉也可以。

Answer 2

说到吃鸡，脑子里绝对能蹦出几十种吃法！什么烤鸡、炖鸡、三杯鸡、白斩鸡、汽锅鸡等等，但是，对于一个懒癌党又想吃的美滋滋的吃货来说，这道电饭煲版手撕蜜汁鸡，绝对能将你拯救！

这个做法真的超简单了，整个过程只需简单两步，做出来的鸡肉皮脆肉嫩，汁浓味美，非常非常的入味！尤其是刚出锅的鸡肉，咬一口下去肉质细嫩弹牙，香气直达大脑，味道更是美进你的心窝里。然后一口米饭，一大口肉地吃着，那种幸福感爆棚的感觉真的谁吃谁知道！！！

只需有口电饭煲，简单2步做出喷香诱人的蜜汁鸡！
食材准备：大鸡腿1个、蒜5瓣、香葱2根、姜5片、生抽2勺、老抽一勺、蜂蜜2勺、蚝油一勺；

制作方法：

1.鸡腿洗净，在鸡肉厚的地方划两刀（方便入味），然后加入1勺蚝油、2勺生抽、适量盐给鸡腿做个几分钟的按摩（懒的也可忽略），然后腌上半个小左右。

2.电饭煲里放油，把腌好的鸡腿倒进来，同时加入葱、姜片、蒜，以及20ml的清水。然后按下煮饭键，焖上个15分钟后，给鸡腿翻一下面继续焖15分钟，时间到了开盖刷上蜂蜜焖再15分钟，就可以出锅啦（不喜欢翻来翻去的宝宝，可以在第一次翻面的时候就刷上蜂蜜然后继续焖25分钟即可）。

出锅的鸡腿上裹着浓郁的酱汁，吃起来非常的嫩滑Q弹，用手撕开还能看到汤汁直往下流，真的，还有什么比在寒冷的冬天里，徒手撕一盘鸡更爽的吗？