抗坏血酸没有羧基，为什么显酸性？如何电离出氢离子

Question

如题所述

Answer 1

抗坏血酸没有羧基，为什么显酸性
解析：
醛基：- C = O
|
H
羧基：- C = O
|
O - H
有机酸都含有羧基,羧基在水中电离出H+使得溶液显酸性.
由一个醛基和一个羧基组成的化合物为：
O = C - C = O
| |
H O - H
（OHC-COOH）
称为：乙醛酸,具有醛类和酸类的性质,既可以被氧化成乙二酸,又可以被还原为乙二醛,乙二醇等.

Answer 2

羧基氢比较泼,羟基氢般电离强原剂反应电离,例制备乙醇钠