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巧克力为什么有苦味?
如题所述
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推荐答案 2017-03-05
可可豆的味道本来就是苦的。
所以可可含量高的巧克力苦味大。国外的巧克力都这样。这也是巧克力这种东西的原味。
追问
为什么辣味是食品和甜味食品好吃,巧克力口味的食品难吃?
追答
个人喜好罢了
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