三文鱼头用甚麼酱蒸好吃

如题所述

建议:现在最好不要吃三文鱼头,海洋污染很大,重金属含量超高,核污染严重,特别是海鱼的鱼头,隐患太多,现在很多卫生机构建议大家吃靠海和大江之间的“海江鱼”即是海鱼又是淡水鱼的那种;如果你买的三文鱼鱼头是欧洲空运的那倒无所谓,我经常拿“咖喱酱”煮鱼头吃,番茄酱也行。
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第1个回答  2015-05-09
海外华人喜欢粉丝鱼头豆腐汤,光蒸的话蒸好后加葱姜丝浇热油加蒸鱼豉油。
第2个回答  2015-04-27
得蘸芥末和酱油去腥味
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