可以，下面介绍做法：
准备材料：面粉500g、猪肉300g、香菇8朵、莲藕半根、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、甜面酱四茶匙、盐适量、鸡精一茶匙、花椒粉一茶匙、料酒两茶匙、香油一茶匙、五香粉一茶匙
制作步骤：
1、和面，饺子面不要和硬了，和好后醒半个小时
2、肉馅儿稍微洗一下，去掉血水，香菇和莲藕切丁，葱姜切末，打入鸡蛋
3、加入调料，顺时针搅拌均匀
4、擀饺子皮
5、挨个将饺子都包好即可
6、煮熟配上蘸料即可食用
参考资料来源：百度百科—香菇藕馅饺子
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-26
1 莲藕削皮和香菇、小葱洗净，准备好肉馅备用，生姜切末。
2 莲藕切成小碎丁，淘洗一下沥干后倒入肉馅里。 莲藕切成小碎丁，淘洗一下沥干后倒入肉馅里。
3 香菇切成小碎丁。 香菇切成小碎丁。
4 锅里放油，小火烧热。 锅里放油，小火烧热。
5 倒入切好的香菇丁翻炒。 倒入切好的香菇丁翻炒。
6 把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。 把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。
7 把小葱切成碎丁后倒入盆中。 把小葱切成碎丁后倒入盆中。
8 加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀即可。 加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀即可。
9 和好的面搓成长条。 和好的面搓成长条。
10 揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。 揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。
11 在饺子皮上放上适量馅料。 在饺子皮上放上适量馅料。
12 饺子皮对折。 饺子皮对折。
13 从一边慢慢封口。 从一边慢慢封口。
14 一个饺子就包好了。 一个饺子就包好了。本回答被网友采纳
2 莲藕切成小碎丁，淘洗一下沥干后倒入肉馅里。 莲藕切成小碎丁，淘洗一下沥干后倒入肉馅里。
3 香菇切成小碎丁。 香菇切成小碎丁。
4 锅里放油，小火烧热。 锅里放油，小火烧热。
5 倒入切好的香菇丁翻炒。 倒入切好的香菇丁翻炒。
6 把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。 把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。
7 把小葱切成碎丁后倒入盆中。 把小葱切成碎丁后倒入盆中。
8 加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀即可。 加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀即可。
9 和好的面搓成长条。 和好的面搓成长条。
10 揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。 揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。
11 在饺子皮上放上适量馅料。 在饺子皮上放上适量馅料。
12 饺子皮对折。 饺子皮对折。
13 从一边慢慢封口。 从一边慢慢封口。
14 一个饺子就包好了。 一个饺子就包好了。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-09-23
可以，但因为两个味道都是清谈的，做出来味道有点怪，建议楼主可以试试，
第3个回答 2013-09-23
可以，但是一定要加肉！！！！
第4个回答 2013-09-23
可以，会很美味
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