学做蛋糕属于什么专业？ 大学有这一专业吗？

Question

如题所述

Answer 1

这种属于糕点制作。大学不开这种专业。
大学只有食品工程类专业。

做蛋糕 只需要到 技校或蛋糕店学习就可以。

Answer 2

通识选修课里有，厨艺性质的大学里应该也有，其中细分起来还有蛋糕烘焙和奶油雕花艺术的分类。不过一般的本科大学里是没有这一类的专业的，只能作为通识选修。