玉米的收获，瘪粒和缺粒是因为什么

Question

如题所述

Answer 1

想要知道玉米的瘪粒和缺粒的原因，首先要知道玉米是如何授粉的。玉米的花分为雌花和雄花，雄花长在玉米植株的顶端，像扫帚一样的穗，而雌花则是长在玉米的中部，位于叶鞘里。成熟的雌花会伸出很多的像胡须一样的须子，这是雌花的雌花蕊，每一根“胡须”将来都可以形成一颗玉米。当雄花的花粉从顶端落下，落到那些"胡须"上的时候，就完成了授粉，将来就会长成一颗玉米。再“胡须”干瘪失去授粉前如果还没有花粉的话，那这颗玉米将来就会缺粒；如果授粉不良或授粉过迟，那就会形成瘪粒。同时，由于一些微量那个元素的缺失，也会形成瘪粒。

Answer 2

今年，河北省部分地区有些玉米品种果穗出现了秃尖、缺粒或瘪粒的现象，这主要是由于玉米开花授粉及籽粒灌浆期间的不利气候因素所引起的。

玉米进入花粒期后，即由以根、茎、叶等营养器官分化和生长为中心的营养生长阶段转入以开花、吐丝、受精结实为中心的生殖生长阶段。该阶段对水肥和环境条件要求较高，若遇到高温干旱或连日阴雨连绵、低温寡照的极端天气，则不利于开花、授粉、受精结实，容易造成因授粉不良而表现为秃尖和缺粒等。

河北省在8月份夏玉米开花授粉和籽粒灌浆期间容易出现高温干旱或阴雨寡照等极端天气，致使花粉生活力和花丝授粉能力下降，影响正常授粉结实，容易造成秃尖和缺粒等情况。今年8月份，全省部分地区阴雨寡照天气较多，部分品种因对气候条件较为敏感，导致同一果穗的部分花丝发育迟缓，未及时授粉。连阴雨和低温寡照天气导致花丝授粉时期不同步，籽粒灌浆进程存在一定差异，果穗结实异常，造成秃尖、瘪粒或缺粒现象。

此外，种植密度过大、田间通风透光条件较差、肥水管理不当及病虫危害等也会影响玉米正常授粉和结实。通过适时播种、合理密植（耐密型品种以4000株/亩左右为宜，而稀植型品种则应适当减少种植密度）、科学肥水管理，对于高产地块或在开花授粉期间遇到极端天气的情况下进行人工辅助授粉等措施，即可确保玉米果穗正常授粉结实，有效提高玉米结实率。