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    • 下列说法中，正确的是（　　）A．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料B．乙烯和聚乙烯都可与溴

    下列说法中，正确的是（　　）A．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料B．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应C．研究表明禽流感病毒H7N9在沸水中两分钟就能被杀死，是因为蛋白质受热易变性D．乙醇和乙酸的反应与苯和液溴的反应类型不同

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    推荐答案   2014-12-06
    A．地沟油属于油脂，汽油属于碳氢化合物，故A错误；
    B．聚乙烯中不含碳碳双键，所以不能和溴发生加成反应，故B错误；
    C．细菌属于蛋白质的一种，加热可以使蛋白质失去生理活性而变性，故C正确；
    D．乙醇和乙酸发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，苯和液溴在催化剂条件下发生取代反应，故D错误；
    故选：C．
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