麻辣串汤料怎么做?有什么作料?

还有制作工程细节。

麻辣烫蘑菇串
材料
麻辣烫锅子1锅,鲜蘑菇5朵,100克,竹签若干,辣椒酱1汤匙(可选)
做法
1.将鲜蘑洗净,手撕成条状,用竹签穿成串,每串在7-9片蘑菇为宜。
2.小火锅加1升水置中火上,水开后麻辣烫底料和水1:5的比例加底料;再煮开麻辣烫锅。
3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中,煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
4.喜欢辣的话,涮点辣椒酱。
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第1个回答  2012-09-23
去麻辣烫,叫他们传授经验 1
第2个回答  2012-09-23
去麻辣烫,叫他们传授经验
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