自己酿葡萄酒时加水了，酿出来后不知道还能喝吗?

如题所述

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推荐答案 2012-09-24

首先,酿酒时不能加水,否则会导致风味发生变化.
如果加的是凉开水,酿出来的还能喝,如果加的是自来水,有可能导致杂菌繁殖,发酵不成功,不能喝.

葡萄汁加水稀释以后,酿出来的就不是全汁葡萄酒了,但是,只要通过适量加糖,还能酿出适量酒精度的葡萄酒,只是经过水稀释了,味道没有原汁葡萄酒那么纯.

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第1个回答 2012-09-28

应该能喝,只是味道可能会淡一些.你也可以加一点白酒进去,这样味道可以改善一些.

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