53度以上的白酒适宜长期储存。
传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑酒)适宜长期储存。
酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。
如果是低度酒,存放的时间久了,就没有酒味了。对于高度酒,存放的时候也有讲究,一般要把酒放在阴暗潮湿的地方,用塑料杯封好口,防止跑酒,多看少动才行。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
高度白酒:
这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。
低度白酒:
采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。
参考资料:百度百科白酒