第3个回答 2012-12-07
市面上卖的纯粮食酒肯定是假的，我家就是做粮食酒的，这种酒做起来非常麻烦，最重要的是产量小。想量产也很难。因为纯正的粮食酒必须用粮食酒曲发酵，而好的粮食酒曲一年之中只有夏天能生产，其他季节温度不够。这种曲用完了也就完了 没有酒曲就生产不出来粮食酒。要想再生产酒就要用工业酒曲，这种方法产的酒根本没法跟粮食曲酿造的酒比。我们自酿的酒连孕妇还有大病初愈者都可以喝，还能止痛 活血。所以不出门都卖完了，哪还用拿出来卖。不过现在市面上连这种工业曲酿的酒都很难找了，都是酒精勾兑的 哎世风日下呀。。。。。。。