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麻辣烫与火锅底料区别很大吗
如题所述
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推荐答案 2012-09-14
不是很大,最主要的是麻辣烫里经常得放一些像炸酱的东西来让汤更有些味道,火锅就不用了,但基本的配料都差不多的。
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其他回答
第1个回答 2012-09-26
如果喜欢辣口味可以互用,火锅底料口味可选型比麻辣烫多一些
第2个回答 2012-09-26
YIYANG
相似回答
火锅料和麻辣烫料
有什么不同?
答:
火锅料和麻辣烫料虽然在外观和口感上有一定的相似性,
但它们在制作工艺、食材选择、口味特点等方面有很大的不同
。下面从几个方面来详细分析火锅料和麻辣烫料的区别。制作工艺 火锅料是火锅底料的一种,主要是用于火锅的炖煮。它的制作工艺比较复杂,需要将多种香料、调料和食材炒制、炖煮,形成浓郁的...
麻辣烫与火锅
用的是不是同1种
底料
?
答:
麻辣烫与火锅用的并不是同一种底料
,他们用料虽然有点相近,但是也不一样
麻辣烫和火锅
在
底料
上有什么
区别
答:
放到锅里去煮着吃,当然现在也有这样的店。只不过现在的串串香还可以边走边吃,而当时就是坐在店里,一桌人围在一起烫着吃。实际上,
火锅与麻辣烫
的
底料
是一样的,不同之处在于各家店里的底料配方。所以,在四川麻辣烫,一般是指大排档,火锅则是指饭店、餐厅。
麻辣火锅底料和麻辣烫
底料一样吗?
答:
不一样的。前者注重辣。红油比较多。
火锅底料跟麻辣烫
一样吗?
答:
火锅底料
做出来的跟骨汤熬制的
麻辣烫
当然有
区别
,是有人想用火锅底料来代替麻辣烫底料,这是不可取的
火锅底料和麻辣烫
底料一样吗?
答:
火锅底料和麻辣烫
底料不一样,麻辣烫突出麻辣,火锅底比较简单,随意性强,
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