有数据库 如果是中文的 可以搜索中国知网 或者万方数据库，重庆维普也有，如果需要书籍就上读秀。英文的 如果你所在地方有数据库 可以用scopus搜索引擎 scopus 号称全球最全的搜索引擎 一般的英文文献都能找到，还有几大出版商 比如 sciencedirect Wiley ACS(美国的) 这几大数据库很恨全 有很多权威的杂志。
具体到查询文献 ，首先要知道 文献的题目 或者关键词 作者等 在相应的数据库中检索就可以了。
不过初级的搜索建议你 先上 google学术搜索 出来的一般也很多
希望能帮上你
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