煮花生时，千万不能直接下锅，多加哪1步，花生美味又入味呢？

Question

如题所述

Answer 1

提到家里人的健脾开胃下酒小菜，除开水煮毛豆，迫不得已错过了这道水煮花生，花生仁不仅能够炒食，还能够水焯这吃，许多日常生活煮花生时，直接就下锅了，许多人都做错了，水煮花生老少咸宜，今日小良教你多加这两步，花生仁进味还美味可口，下面为你们详解水煮花生的正确做法吧。

【水煮花生正确的流程】

水煮花生和水煮毛豆是饭桌必备的下酒小菜，煮毛豆时，好多人做错了这两步，怪不得不进味，教这重要步骤哦。材料准备：800克花生仁，少许的啤洒，食用盐，麻椒，蒜头，姜片，茶这些。第一步：先需要准备新鲜的花生，花生仁一定要记住花生仁不空，记得要一颗颗圆润，谨记立即煮，还记得在每一个花生仁压挤一下，那样花生仁会有一个缝，那样比较容易进味，好多人立即添加清水煮，我教大家加入适量茶，那样才会更加进味。煮花生时，千万不能直接下锅，多加这“1步”，花生美味又入味。

第二步：水煮花生的时候一定要还记得用温开水，能够加入适量食用盐，随后添加少量啤洒，那样水煮花生更为进味，那样煮一煮，水煮花生更为进味，花生仁十分烂，并且相当的进味。第三步：在煮花生时，一定要记得添加少量油和姜片，蒜头，和麻椒，桂丁一起煮，一定记得刚开始的时候是走红煮，最后才是文火煮，类似煮20几分钟就可以出锅了，还可以搭配豌豆角一起煮。最终：煮好的花生仁还记得晾凉之后，就能食用了，营养成分又美味，并且花生仁十分进味。大家懂得了这几招了没有？煮花生时，千万不能直接下锅，多加这“1步”，花生美味又入味。

Answer 2

在煮花生的时候可以提前先把花生泡一下，这样的话能够让花生的味道更好煮出来的花生口感也会变得更好。

Answer 3

煮花生是一道实用美味小吃，煮花生时候，先将花生挤出一个小口，再用盐水泡一下，就能让花生进味。美好生活从煮花生开始。

Answer 4

煮花生可以先敲一敲花生，因为这样可以让花生再煮的时候吸满水，就可以水里面的调料都给弄进去。

Answer 5

先将花生泡发之后放在盆子里，加入酱油，盐，花椒，香叶，五香粉等材料腌制两个小时再煮，可以使花生更加入味儿。