汤圆和元宵是一种食物吗？两者之间到底有何区别？

Question

如题所述

Answer 1

汤圆和元宵不是同一种食物，它们只是有些相似，这两种食物的制作工艺、外观、口感等多个方面都有明显的不同。

每年元宵节的时候人们都会吃元宵，但市场上出售的元宵有各种不同口味，多个不同品牌，而且有些是传统的北方元宵，有些则是南方盛行的汤圆，在很多人眼中，汤圆和元宵是同一种食物，只是南北方叫法不同，其实还真不是那么回事，汤圆和元宵是两种不同的食物，两者之间有明显的区别。

一、制作工艺不同

汤圆和元宵在制作工艺上就有明显不同，汤圆流行在中国南方地区，它是一种包出来的美食。当地人在制作汤圆的时候会把干糯米粉加水揉成面团，再用面团去包馅料，最后团成圆形，然后进行速冻保存。汤圆的做法与包饺子的做法很类似，而元宵则是滚出来的，是把馅料调好以后粘上糯米水放在糯米粉中反复滚动成圆形的一种食品。

二、外观不同

汤圆和元宵在外观上也有明显的区别，汤圆的表面是极为光滑的，他如果煮熟以后汤水也比较清澈，因为它的表皮是用干糯米粉加水合成的面团，而元宵的表面有浮动的糯米粉，他下锅煮的时候，这些糯米粉会融入到水中，使得煮好元宵以后的汤汁呈乳白色。元宵在煮熟以后会快速膨大，他的个头要比汤圆大很多。

三、口感不同

汤圆和元宵在口感上也有明显的区别，汤圆都是速冻食品，全年都可以买到，但煮的时候用时比较短，煮好以后口感软糯，但糯米香不浓，元宵煮好以后韧性十足，很有嚼头，人们能闻到浓郁的糯米香。如果大家不了解元宵与汤圆之间的区别，可以亲自动手煮，亲自去品尝，尝过以后就能知道两者之间有什么不同。

Answer 2

汤圆和元宵不是一种食物。两者之间的区别是非常大的，汤圆和元宵的个头是不一样的，制作的方法是不一样的，汤圆是用糯米粉包出来的，元宵是滚出来的，汤圆是煮着吃的，元宵可以炸着吃，也可以煮着吃。

Answer 3

汤圆和元宵不是一种食物，两者之间有味道的区别，馅料的区别，口味的区别，南北方差异的区别，文化蕴含的区别。

Answer 4

两者并不是同一种食物，两者之间的区别是汤圆有馅儿，而元宵没有馅，汤圆是甜的，而元宵可以是咸的。