66问答网
所有问题
黑糯米口感糯吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-03-20
你好,
黑糯米
的口感跟正常的糯米是差不多的。而且黑色糯米除了口感好,香味也特别好,比普通的糯米要好一点,加上黑色糯米比较补。比如补肾呐,补头发那些都比较好的,所以有些人用来煮糖水啊,或者用来做一些汤。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Dvxnnip2U2v9U2Upxn.html
其他回答
第1个回答 2021-03-20
黑糯米颜色独特,口感和糯米相当,味道更甜,有浓浓的稻香味儿。因为它具有相应的药理功能而且营养丰富,所以它的价格也相对较高,是非常好吃的一类谷物粮食。黑糯米虽然与众不同,但是与糯米的蒸法类似,所以黑糯米蒸多久也相当于问糯米蒸多久,黑糯米只需要蒸25分钟左右。
第2个回答 2021-03-20
不一样 黑糯米知识介绍:紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的...
第3个回答 2021-03-20
黑糯米需要事先用水浸泡三小时以上在蒸煮、软软糯糯!有一股植物的清香,比一般糯米口感更好
第4个回答 2021-03-20
黑糯米颜色独特,口感与糯米相当,味道更甜,有浓浓的稻香味。
相似回答
紫糯米
和
黑糯米
的
口感
有哪些区别?
答:
黑糯米:黑糯米的颜色呈现出深黑色,这是因为其富含的黑色素所致。
黑糯米的口感较为糯软
,煮熟后的米粒较为黏稠,有一定的韧性。黑糯米的独特之处在于其独特的香味,这种香味在烹饪过程中会逐渐散发出来,使得煮出的米饭或糕点更加香滑可口。此外,黑糯米的甜味较淡,适合制作咸味的糯米食品。烹饪方法:...
黑糯米
在
口感
上有什么特点?
答:
首先,
黑糯米的口感非常独特
。它的质地比普通糯米更加坚硬,因此在烹饪时需要更长的时间。然而,一旦煮熟,它的口感就会变得非常糯软,有一种独特的弹性和韧性。这种口感是其他类型的米所无法比拟的,给人一种全新的味觉体验。其次,黑糯米的口感还体现在其香味上。黑糯米有一种独特的香气,这种香气在烹...
黑糯米
的
口感
如何?
答:
首先,
黑糯米的口感比一般的白糯米要硬一些
。这是因为黑糯米的外层含有一层坚硬的糠皮,这使得它在烹饪时需要更长的时间才能完全熟透。然而,一旦煮熟,黑糯米的口感就会变得非常糯软,而且带有一种独特的甜味。其次,黑糯米的口感也取决于它的烹饪方式。如果用蒸的方式烹饪,黑糯米会保持其原有的形状,...
黑糯米
和黑米的区别
答:
颜色不同、口感不同等
。黑米的颜色为紫黑色或纯黑色,而黑糯米的颜色则为紫红色或黑色。当黑糯米煮熟后,其种皮会与米粒分离,呈现出独特的色彩变化。黑米的口感相对较为硬实,甜味较为淡薄。黑糯米的口感则较为软糯,且带有一定的甜味,这使得它在口感上更受一些人的喜爱。
黑糯米
粽子怎么做才能又软又糯
答:
而粽子的软
糯口感
与具体煮熟的时间有关。煮粽子大约需要2-3小时,时间稍长或稍短都会影响口感。一般来说,如果
黑糯米
已经完全煮软,在煮10-20分钟,就可以切断火源了。如果火候过了,煮的时间过长,黑糯米粽子就会煮糊,口感差强人意,所以掌握好火候,是制作出又软又糯的黑糯米粽子的关键之一。
黑糯米
和黑米的区别
答:
3.
口感
差异:黑米的口感较为坚硬,甜味较淡;相比之下,
黑糯米
的口感更为软糯,并带有一定的甜味。4. 营养成分差异:黑米富含花青素,而黑糯米中的花青素含量较少。其他区别:1. 名称差异:黑米被称为黑粳米,而黑糯米则是糯米的另一种称呼。粳米与糯米在本质上有所不同。2. 外形差异:黑米外表...
大家正在搜
黑糯米和血糯米一样吗
黑糯米是黑米吗
血糯米(黑糯米)
血糯米和黑糯米的区别
黑糯米和白糯米的区别
黑糯米和紫糯米的区别
黑米好还是黑糯米好
黑糯米怎样煮才软糯
如何蒸出软糯的黑糯米